Osmanlı sultanlarının yediği yemeklerin tatlarını hiç merak ettiniz mi? Peki Çinli dostlarımızın aslında sadece noodle’la beslenmediklerini, çeşit bakımından Asya’nın en geniş menüsüne sahip olduklarını biliyor muydunuz? Pizza demek domatesli sucuklu poğaça demek değildir aynı zamanda, pizzanın orijinalliği hamurundan belli olur, o hamuru da en iyi İtalyan ustalar yoğurur. Hint yemekleri neden o kadar baharatlıdır? Üstelik köri baharatların karışımıyla elde edilen bir çeşni, o yüzden en lezzetlisine ancak işi bilenler sayesinde ulaşabilirsiniz.
İskandinav balıklarının en güzellerinin buğulandığı, Lübnan mutfağının otantik lezzetini ve yeme anının hiç bitmemesini dileten, en taze sebzelerle yapılan Akdeniz mutfağının olağanüstü yemeklerini tadabileceğiniz restoranlar.
Yeterince acıktık mı? Yoksa İngiliz asıllı seyyah Antony Jeniksson’un Azerbaycan’da karşılaştığı bir sofrayı betimlediği yazıyı da görmek ister miyiz?
“Yere sofralar açılmış, yemekler çeşitlerine göre gruplandırılmıştı. Benim hesabıma göre 140’a yakın yemek vardı sofrada. Bir müddet sonra bu sofralar, üzerlerindeki yemeklerle birlikte kaldırıldı. Yeni sofralar getirildi. Bunların üzerinde de 150 çeşit tatlı ve meyve vardı. Böylelikle bir defada 290 çeşit yemeği tatmak imkanı doğdu.”
Açıkçası hala iştahınız yoksa yeni yemek yemişsinizdir tahminen gene de biz İstanbul’un en iyi restoranlarını gezerken bize eşlik edin, en azından tatlı yersiniz.
Vapiano
İstanbul’da bulabileceğiniz en lezzetli pizzaları yemeye hazır olun! Üstelik fazla yıpratmayan fiyatlar ve karşılaşabileceğiniz en sevimli çalışanlarla. İtalyan Mutfağı ağırlıklı bu restoran İstanbul’un en popüler ve hijyene en çok önem veren mekanlarından. İnce pizzalarını mutlaka deneyin.
Adres: Selim Ragıp Emeç Sokak No: 4, Suadiye
Topaz Restaurant
Osmanlı Mutfağı’nın en güzide lezzetlerini tadabileceğiniz, özel günler için en ideal mekanlardan biri. Ayrıca Akdeniz’in zeytinyağlı lezzetlerini ve mutluluk hormonlarınızı en üst seviyeye çıkaracak tatlıları menüsünde barındırıyor. Mükemmel bir manzarayı da menüye katınca, bizlere sadece böyle bir restoranın var olmasında emeği geçen herkese teşekkür etmek kalıyor.
Adres: Beyoğlu, İnönü Cd No:50, İstanbul
Mikla
İstanbul’un en iyi restoranı seçildi. Hala bir şeyler mi duymak istiyorsunuz? İskandinav ve Akdeniz Mutfağı ağırlıklı bu restoranda modern sunumu ve “Mamma mia.” dedirten yemekleriyle mutlaka ziyaret etmeniz gereken bir yer.
Adres: The Marmara Pera, Meşrutiyet Caddesi 15, Beyoğlu
Vogue Restoran & Bar
Panoramik Boğaz manzarası, eşsiz atmosfer, kaliteli müzikler, Dünya Mutfağı ve inanılmaz kokteyller. Zagat Survey tarafından dünyanın en iyi restoranlarından biri olarak gösterilmesi de cabası.
Adres: Akaretler Spor Cad. No:92 BJK Plaza A Blok K:1 Beşiktaş, 34357 İstanbul
Tandoori Indian Restaurant
İstanbul’un ilk Hint Mutfağı temalı restoranı olan bu yerin felsefesi: “Bir ülkenin kendine has mutfağından bir yemek sunarken, yalnız yemeğini değil, bütün kültürü sunarsınız.”
Adres: Süleyman Seba Caddesi Çavdarcı Sk No:1, Maçka, Beşiktaş
