Konu ne olursa olsun başlangıçlar her zaman önemlidir. İyi bir kahvaltı da bütün günün iyi geçmesini sağlar. Sabah kalktığınızda sırf açlığınızı yatıştırmak için bir şeyler atıştırmak ya da acele bir şekilde hazırladığınız kahvaltıyla mı güne başlamak istersiniz yoksa keyifle oturacağınız bir mekânda muhteşem bir kahvaltı sofrasıyla “İşte hayat bu!” demek mi?
Okul ya da iş nedeniyle kallavi bir kahvaltıya zaman ayıramıyor olabilirsiniz. Hafta sonlarında sevdiklerinizle ve ailenizle birlikte, hiçbir aceleniz olmadan kahvaltı yapıp keyif çatabileceğiniz 5 kahvaltı mekânını sıraladık. Bu mekânlarda kahvaltı yapın, hem siz hem de sabahlar bunu hak ediyor.
1. Hamlakit Kahvaltı
Hamlakit, adını Karadeniz’deki bir yayladan alıyor. Konsept olarak da Karadeniz lezzetlerini sunan Hamlakit’te mıhlamanın tadına mutlaka bakmalısınız. Kullanılan tereyağı ve yumurta da 1. sınıf ve organik. “Mıhlama bana biraz ağır olur.” diyorsanız kaşarlı yumurtayı es geçmeyin.
Fotoğraf: img3.mekan.com
2. Munchies Crepe & Pancake
Kadıköy’de bulunan mekân, pancake’leri ve yanında sunulan tatlı kahvaltılıklarıyla pek meşhur. Pancake’lerin yanında verilen soslar bittiği zaman hemen yenileniyorlar. Kocaman bir ahşap servis tabağının etrafına dizilen renkli soslar ve diğer kahvaltılık ürünlerin görüntüsü bile midenizden önce gözünüzün doymasını sağlıyor. Çeşidi bol peynirler, fındık ve fıstık ezmesi, muz ve çilek gibi meyvelerle desteklenmiş kahvaltı seçeneğini her yerde bulamazsınız. Farklı bir kahvaltı deneyimi için mutlaka gidiniz.
Fotoğraf: img4.mekan.com
3. Tuzu Biberi Kahvaltı ve Yemek Evi
İzmir Bostanlı’da bulunan mekân, taptaze kahvaltılıklarıyla dört dörtlük bir kahvaltı keyfini size sunuyor. Pastırmalı yumurtası pek meşhur olan mekânın serpme kahvaltısı ise bol çeşidiyle dikkat çekiyor. Sıcacık pişileri, eritme peyniri, taptaze yumurtaları ve çay bardağınızın siz istediğiniz sürece dolu kalacağı bu yer, bebekli ailelerin uzun süre konfor içinde oturabileceği bir mekân olma özelliğine de sahip; çünkü bebek koltuğu da var.
Fotoğraf: www.tuzubiberi.com.tr
4. Van Kahvaltı Evi
Kahvaltı denildiğinde akla ilk olarak Van kahvaltısı gelir ve herkes “Hadi bir kahvaltı yapıp geleyim.” diyerek Van’a gidecek kadar çılgın değildir. Cihangir’deki Van Kahvaltı Evi, organik kahvaltı çeşitleriyle dışarıda kahvaltı yapmak isteyenlerin ilk tercihleri arasında. Üstelik bu kadar çok çeşide ve huzurlu ortamına rağmen fiyatlar da son derece uygun.
Fotoğraf: www.zomato.com
5. Mangerie
Bebek’te bulunan mekânda enfes kahvaltılıkları terasta deniz manzarası eşliğinde yiyebilme ayrıcalığını yaşayabiliyorsunuz. Mascarpone armutlu tost ve focaccia tost gibi özel lezzetlerin yanında zengin kahvaltı tabağı, evde hazırladığınız kahvaltıların da çıtasını biraz yükseltecek nitelikte.
Fotoğraf: www.gezenayaklar.com
